„Ein Quantum Prost“ – „SZ-Magazin“ über's Giesinger Bräu (Forum)

tomtom, Sunday, 18.09.2022, 09:55 (vor 17 Tagen)

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Ein Quantum Prost
Seit er vor 16 Jahren in einer Garage das Giesinger Bräu gründete, kämpft Steffen Marx darum, das beste Bier der Stadt zu brauen. Jetzt fordert er die angestammten Brauereien heraus – und könnte die Bier­metropole München für immer verändern.

Fands sehr interessant, die Löwen kommen auch mal kurz vor, vermutlich wird auch Blue Magic noch was Neues erfahren. 14 Seiten lang, zum Ende wird's etwas zäh, trotzdem eine sehr schöne Geschichte

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