Wobei ich als Nicht-Önologe nicht weiß, ob in der Pfalz Riesling überhaupt wächst.

Die Pfalz ist seit 2008 das größte Anbaugebiet der Welt für Riesling-Rebsorten.
https://www.pfalz.de/startseite/riesling-und-pfalz-wissenswertes-ueber-den-koenig-der-deutschen-weine